Degustacions
A La Botiga de Montsonís es poden degustar els productes que hi ha en exposició en els seus espais, des dels patés de rovellons i ceps, els vins, olis, les melmelades de figues, de castanyes,... i tota la resta de productes gastronòmics a disposició per als paladars més exquisits.
DEGUSTACIONS
Salmó laminat amb ensalada olivier
Caprici de formatge amb confitura de tomàquet verd
Musclos al vapor amb crema de roquefort
Truita al gust acompanyada de cabdells a la vinagreta
Panades d'espinacs i panses
Taula de formatges
Taula d'embotits casolans
Selecció de patés
Torrada del país amb llonganissa
ENTRANTS I AMANIDES
Amanida de confitat de tomàquet amb tonyina, ceba dolça i olives negres
Sopa freda de verdures amb crostons i juliana de l’hort
Crema de porros amb formatge fos
Llunes de meló amb virutes de pernil ibèric
Cabdells amb anxoves amb salsa vinagreta historiada
CASSOLETES I TASTETS
Picada de vedella amanida al punt amb sofregit de tomàquet concentrat
Estofat de mongetes a l’estil de la botiga
Macarrons guisats amb canyella i sofregit
Espaguetis al gust
Sopa de caldo amb cigrons
Picantons amb sofregit de pomes, panses i prunes
Canalons d'espinacs
Trinxat de verdura amb rosta
Ous ferrats amb mel
POSTRES
Crema de iogurt amb melmelada de gerds
Codony amb formatge
Rodanxes de taronja amb mel
Cireres al brandy
Compota de poma
Pastís de xocolata
Pastís de formatge
A més podeu gaudir dels:
ESMORZARS COMPLETS:
Torrades amb mantega i assortit de melmelades; cafè amb llet, tes, sucs de fruita, coca o magdalenes de forner i
ESMORZARS DEL PAÍS:
pa torrat amb tomàquet i embotit, botifarra crua i botifarra negra, cansalada i ou ferrat. Vi i suc de fruita. Cafè amb llet coca o magdalenes de forner.