catalàespanyol


<< Tornar

Olis marinats amb bolets - Oli de Ceps




Descripció

La base dels olis aromatitzats amb bolets és una barreja pròpia d'oli de gira·sol i oli verge extra d'oliva arbequina. L'oli d'oliva arbequina es caracteritza per la seva fluidesa i extraordinària fragància. És un oli molt fruitat, amb aromes de poma, herbàcies, molt lleugerament pebrat i amarg, i considerablement dolç. En boca és un oli molt fluid i que recorda característicament a l'ametlla verda.  

OLI DE CEPS: Condiment obtingut per maceració de bolet sec i fresc en oli. La maceració es realitza en fred, pel que és un procès molt lent, durant el qual les aromes del cep van transferint-se lentament a l'oli. Han de transcòrrer més de 6 mesos per a obtindre el grau de potència aromàtica exigida.

Recomanat per a: Plats de pasta, carn i caça.

Presentació: Envasos de vidre transparent, de 125 ml i 250 ml.

 
 
Imatge del producte
 
 

Preu
5,00 euros
 
 
Tipologia
Envasos de vidre transparent, de 125 ml i 250 ml.
 
 

<< Tornar



Castells de Lleida:
Cases rurals, activitats, castells medievals i records per a embolicar.


Regala vida

La Botiga de Montsonís és un espai amb un univers interior propi. Les paraules queden mudes quan contemples la deliciosa arquitectura natural que la defineix. Benvinguts a una nova forma de comprar.


CALADÍS - CINC, SL.   C/ Major, 7–9   25737 Montsonís (Lleida)   NIF: B-25519034   Tel.973 400 265     info@botigamontsonis.com